小米辣、冰糖、大蒜这祖传三件套必不可少。

    如果条件允许,还可以增加一些花椒、香叶一类。

    所有材料放进去后,只要密封储存即可。

    一般来说,半个月左右即可入味品尝。

    这样做的酱菜可以经久不坏,放个两三年不是问题。

    至于原理嘛,还真不懂!

    天气很怪。

    白天明明出太阳了,可到了半夜,又淅淅沥沥的下了一点雨。

    李青峰早上起来的时候,看到院子里一片泥泞,就很头疼。

    这样下去也不是办法啊!

    总不能天天挖院子里的泥泞吧。

    这样下来,没几天就要挖到山脚了。

    如果不是因为房子还没盖好,他都想直接在院子里铺一层水泥板。

    可眼下还没有盖房子,所以铺水泥板这项工作暂时还不能提上日程。

    想了想,目光瞥见小溪里的沙子。

    得嘞!

    昨天捡石头,今天捞沙子!

    老子把整个院子都填上沙子,我看它还怎么泥泞。

    沙子排水性强,而且还不像水泥似的生硬。

    到了来年春天,说不定还能从沙子里拱出一些小草小花,就很有趣。

    孩子们也会喜欢。

    水泥钢筋什么的,终究比不上原生态的东西。

    如果不是必须,真没必要搞太多。

    打定主意后,李青峰就去大哥家借铁铲。