因此,马修斯只烤制了大约四分钟不到,蜗牛壳表面的黄油刚开始冒泡他就关闭了烤箱,将蜗牛取了出来,然后放入焗烤蜗牛专用的,底部有一个个乒乓球大小的半圆凹槽的陶瓷盘中。

    这样他的法式焗烤翡翠蜗牛就完成了。