后半夜王氏起来换安茉儿。

    安茉儿一觉睡到大天亮。

    早上起来,德仁已经去上学了。

    安茉儿出门转了一圈,大伯在书🅏🅡🈆房装模作样的看书,看到她透过窗子看他,还起身把窗户给关上。🏇

    大伯母在厨房做早饭,他们家的人起的晚,😳早饭吃的也晚。♧🊵🔭♧🊵🔭

    安蓉儿在练🜾琴,琴声叮咚,估摸着有现代💷🖝📪小孩六级🝵🏠的水平。

    总之大房一切如常。

    安茉儿放心地回屋,开始制作黄油。

    昨儿个捞出的奶皮足有小半罐。

    吴小山帮她看着火,这个也要稳火慢炖。

    将奶皮倒入锅中,用木铲慢慢搅拌,等到奶油水分渐收,变的浓稠🙯🍼🍛起来,再用小刮刀搅拌,一直炖到刮刀提起黄油能挂住,黄油算是做成了。

    等放凉密封起来,大功告成。

    “♯姐,弄了这么久,就是为了这么点黄不拉几的东西?”安♧🊵🔭芳儿纳闷。🐉

    安茉儿得意地🜤🄆🞣挑眉:“你别小看这黄不拉几的东西,这个叫黄油,用它能做很多好吃的。🐴🄈🞸”🃍🖤

    芳儿和招娣同步摇头:“没听说过。”

    安♯茉儿一人刮🜤🄆🞣一个鼻子:“你们🅏🅡🈆没听过的东西多了去了。”

    下午,安茉儿又开始提炼琼脂,忙活了一下午,也只得了一根琼脂条,虽然达不到她以前使用的琼脂的标准,但可以将就了。这些东西她都是第一次尝试,第一次尝试就成功,已经很♾🎀🍻有成就感了。

    香草家门🏠🛠口就🜤🄆🞣有枇杷树,安茉🃷儿让香草摘几个枇杷来。

    一个个剥开,切一块先尝尝,甜的再整形,切成🏒🙤一颗颗四四方方的🙯🍼🍛枇杷丁。

    鲜奶是吴小山下午去买来的。

    将鲜奶倒入锅中,加入琼脂,琼脂化了再加入适量的水,适量的糖,搅拌均匀,再把枇杷丁放入其中,搅拌,最后装在深口盘里,等其冷却就变成了🅐果冻。

    没错,这是她特意为淇⚛💄🏗儿小姐做的水果果冻,洁白的牛奶里凝着澄黄的枇杷颗粒,晶莹剔透煞是好看。

    来不及做模具,安茉儿只能手动整形,用刻刀把果冻改成一朵朵梅花的样式,剩下的🚨🕹🎥边角料给几个小的吃。

    “♯怎么样?”安茉儿期待地看着芳儿和招💷🖝📪娣。🚃